紅酒歷史起源與發(fā)展?

2019葡萄酒行業(yè)市場規(guī)模?

根據(jù)市場研究公司的預測，2019年全球葡萄酒市場規(guī)模為約3250億美元。其中，歐洲是全球最大的葡萄酒消費市場，占據(jù)全球市場份額的40%以上。北美地區(qū)和亞太地區(qū)也是重要的葡萄酒消費市場。在中國市場，2019年葡萄酒銷售額達到了360億元人民幣左右。

根據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)：2018年中國葡萄酒產(chǎn)量為62.9萬千升，相比2017年葡萄酒產(chǎn)量減少了37.2萬千升，同比下降37.2%。2019年1-8月中國葡萄酒產(chǎn)量為26.8萬千升，同比下降21.4%。

葡萄酒怎么分新世界、舊世界?

1. 葡萄酒可以分為新世界和舊世界兩種。 2. 分類的主要原因是產(chǎn)地和風格的不同。 舊世界指的是歐洲傳統(tǒng)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，如法國、意大利、西班牙等，這些地區(qū)的葡萄酒風格注重地域特色和傳統(tǒng)工藝；新世界指的是非歐洲產(chǎn)區(qū)，如澳大利亞、新西蘭、南非、美國等，這些地區(qū)的葡萄酒風格更加注重果味和個性化。 3. 此外，新世界和舊世界的葡萄酒還有一些其他的區(qū)別，如新世界的葡萄酒通常更加果味濃郁、酒精度數(shù)較高，而舊世界的葡萄酒則更加注重酸度和單寧的平衡。

新世界舊世界紅酒可以用產(chǎn)區(qū)和風格區(qū)分，一般歐洲傳統(tǒng)的釀酒國家，如法國、意大利等都屬于舊世界葡萄酒國家；一般除了歐洲葡萄酒國家，其它釀酒國家的葡萄酒都稱作新世界葡萄酒。

各國紅酒的特點?

為何歐洲便宜紅酒那么多?

紅酒也分有普通餐酒、品鑒酒、送禮酒、收藏酒，打個比方，就比如我們常喝的老北京二鍋頭，送禮和收藏的是茅臺一樣的道理，所以價格和價值，是相對而言的。

歐洲葡萄酒的特點?